Revista Contexto & Saúde

Nas células aeróbias, como as dos seres humanos, a maior parte do oxigênio é reduzida a água nas mitocôndrias pelo processo de respiração celular. Contudo, neste processo, naturalmente ocorre a formação de espécies reativas de oxigênio. A produção destas espécies oxidantes, assim como a presença de defesas antioxidantes enzimáticas e não enzimáticas, é parte integrante do metabolismo humano e desempenha importante função biológica.

O estresse oxidativo é um desequilíbrio bioquímico que se apresenta quando a produção de radicais livres, espécies reativas de oxigênio ou de nitrogênio, excede a capacidade antioxidante natural do organismo, resultando em dano. Este desequilíbrio pode ocorrer após a exposição a agentes pró-oxidantes ou em condições disfuncionais ou adversas crônicas. A resposta antioxidante do organismo diante destas condições se constitui como importante mecanismo de defesa para auxiliar na manutenção do equilíbrio homeostático e redox celular.

Como o estresse oxidativo torna o organismo susceptível a processos fisiopatológicos e contribui para o desenvolvimento e agravo de inúmeras doenças, especialmente aqueles de natureza crônica ou degenerativa, é fundamental a compreensão dos eventos oxidativos no organismo, assim como o estudo de estratégias de intervenção que possam prevenir ou contê-los.

Esta edição especial tem como objetivo a divulgação de estudos que abordem a temática estresse oxidativo em:

1- Exercício físico, atividade física e inatividade física;

2- Nutrição, dietas e suplementos alimentares;

3- Produtos naturais, plantas medicinais e fitoterápicos;

4- Fármacos e formulações com ação antioxidante;

5- Fisiopatologia de doenças crônicas;

6- Envelhecimento, senescência, menopausa;

7- Papel fisiológico das espécies reativas de oxigênio e nitrogênio;

Serão aceitos artigos originais e artigos de revisão, fundamentados em estudos in vitro, em cultura de células, modelos animais ou em humanos.

Submissão: 01/03/2019 até 30/06/2019            Publicação da edição Especial: Novembro de 2019

https://www.revistas.unijui.edu.br/index.php/contextoesaude/login

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Editores:

- Thiago G. Heck & Mirna S. Ludwig

(PPG em Atenção Integral à Saúde - UNIJUÍ - Brasil)

Editores Convidados:

- Julia M. dos Santos

(Depart. of Health and Human Performance - Fairmont State University - USA)

- Vinicius F. Cruzat

(Department of Health Sciences - Torrens University – Australia)