Nascimento, E.R.M. et al. 2021. Produção, Consumo e Abastecimento de Alimentos: Desafios e Novas Estratégias. Desenvolvimento em Questão. 19, 54 (Mar. 2021), 366–371. DOI:https://doi.org/10.21527/2237-6453.2021.54.366-371.